Τρίτη 12 Αυγούστου 2014

Ναι αγάπη μου, κέρλι μπερντ!

Ή στραβός είναι ο γιαλός…
«Βάλε και φίλτρο κέρλι μπερντ Αγησίλαε»; Κάνει και ντακ φέις η πλισέ πέστροφα; Πολύ σοφά πράττεις γιαγιάκα, έχω να πω, που διατηρείς την ανωνυμία σου στο σποτάκι γιατί ήδη είχα αδράξει τη χαβαγιάνα μου κι ήμουν έτοιμος να μπω μες στο γυαλί. Ξέρω ότι στην πρώτη ανάγνωση πολλοί θα νιώσουν τον αρνητισμό του λουόμενου μπροστά στο σύννεφο, εμένα πάντως όλες αυτές οι «ιδέες» με τρέντι παππούδες έχουν αρχίσει πια να με κουράζουν. Έγινε μία, έγινε δύο κι έγινε τελικά η εύκολη λύση, από έμπνευση κατάντησε μανιέρα, μια έξοδος κινδύνου της στέρφας φαντασίας. Όχι παλιομάρκετινγκ, δε θα σ’ αφήσω να τα σοδομίσεις όλα στο βωμό του πιασάρικου και πριν μου μολύνεις εσύ τα ιδανικά, θα σου χαλάσω τη χωρίστρα. 



Κάποια πράγματα στη ζωή φτιάχτηκαν τόσο σοφά που έτσι και τ’ αγγίξεις, αυτόματα τα βεβηλώνεις. Πώς να το κάνουμε δηλαδή; Θέλω τον ελληνικό με τρεις φουσκάλες, τη φακή μου με ξύδι και τους παππούδες μου να μυρίζουν πράσινο σαπούνι και χάσμα γενεών. Θέλω τη γιαγιά που λέει κομπιούτερ το τηλεκοντρόλ, τα αγγλικά εγγλέζικα και το κέικ κεκ, να το στηρίζει απαντώντας πως λέγονται κεκάκια κι όχι κεϊκάκια κι εγώ να το βουλώνω μ’ ένα πνιχτό χαμόγελο. Θέλω τον παππού που παίζει μετά μανίας, σχεδόν αυτιστικά, το τάκα-τάκα, ξέρετε, αυτό το παιχνίδι με το σχοινί, τον κρίκο και τις δυο κοκκάλινες μπάλες που κρέμονται σαν άντε μην πω τι. Εγώ μικρός πήγαινα να τους δω κι όσο τρώγανε παπάρα, μου βάζανε ένα υποβρύχιο να τους κάνω παρέα. Φαντάζεσαι να μου’ λεγαν «Μιχαλάκη, έχω κάνει Πάβλοβα. Να σου βάλω λίγη;» Και αίσχος και αδύνατο μαζί. Οι παππούδες έχουν κιτρινιάρικες φωτογραφίες απ’ τον Εμφύλιο μέσα σ’ ένα κουτί DEXIM (που περίσσεψε από τα πρώτα μου αθλητικά), όχι jpeg. Τέλος. Όλα τ’ άλλα είναι να’ χαμε να λέγαμε.



Παράδοση, ρετρό και φλας μπακ, αυτός είναι ο ρόλος τους. Θυμάμαι τη γιαγιά μου που πάντα έφτιαχνε πατάτες τηγανητές όταν δε μου άρεσε το φαγητό κι άμα έκανα καμιά αταξία, ξεκλείδωνε όλη την πρωτόγονη αργκό: τζαναμπέτης, ζαρζαβούλης και τα ρέστα. Και τα μπλιμπλίκια… αχ αυτά τα μπλιμπλίκια… αγαπημένη λέξη! Άσε δε τις ασπιρίνες που κατέβαιναν σαν φλόκες. Φαγούρα; Ασπιρίνη. Καρκίνο; Ασπιρίνη. Την πείραζα πού και πού, ψοφούσα η αλήθεια είναι, μόνο και μόνο για να κάνει πως σηκώνεται «να μου τις βρέξει». Όχι, δεν ήμουν μαζόχας που γούσταρα διαλόγους που δεν έβγαζαν νόημα ποτέ. Αντίθετα μάλιστα, τη λάτρευα αυτήν τη γλυκιά ασυνεννοησία που συναρπάζει ακριβώς γιατί ποτέ δεν ξέρεις πού θα καταλήξει. Είναι απ’ τα λίγα πράγματα που μου θυμίζουν από πού ξεκίνησα κι εγώ, από το «πόσες στάσεις έμειναν στο φιλμ» και το «θα το δω στην εγκυκλοπαίδεια». Καθείς εφ’ ω ετάχθη, γι’ αυτό και με τον παππού μου ανοίγαμε το φθαρμένο τάβλι και ξεχείλωνα το μακό μου, προσπαθώντας να καταλάβω ποια μυστικιστική σοφία τον κάνει πάντα να κερδίζει… δεν κοντραριζόμασταν ποιος είναι πιο μακριά στο Κάντι Κρας.



Ένας παππούς που ιδροκοπά να συγχρονίσει το βήμα του με τη γενιά σου είναι σα να προσπαθεί να κάνει σπαγκάτο ο Θανάσης Λάλας. Και παράταιρο είναι και δεν πρόκειται να γίνει και σωστά. Άκου εκεί σέλφι το τζόβενο, που κόντεψε να γκρεμιστεί απ’ την ξαπλώστρα. Τράβα πάρε στο εγγόνι σου κάνα κουρκουμπίνι κι άσε την οθόνη αφής κατά μέρος. Δε θέλω να με προλάβεις, θέλω να κάνω εγώ ένα στιγμιαίο βήμα πίσω. Εγώ σ’ αγαπώ γι’ αυτό που ήσουν και δεν είμαι, για το ατράνταχτο outfit με παντελόνι με τσάκιση και πουκάμισο από μέσα, για την εποχή που είδα μέσα απ’ τις ιστορίες σου, για το καπέλο-καβουράκι και την πυκνή μουστάκα, για τη φράση «Πω πω κοίτα τι φτιάχνουνε τώρα!» και το ότι δεν μπορείς να πεις «Ντάνσινγκ γουίθ δε σταρς» (είναι κι ακριβή η κόλλα της μασέλας) και λες απλά θα δω τη Δούκισσα. Με λίγα λόγια, προτιμώ τον Αγησίλαο απ’ το «Αλίμονο στους νέους» με το Δημήτρη Χορν κι όχι αυτόν του Βίκου.



Charlie Chaplin: Ο άνθρωπος που έκανε τον κόσμο να γελάει

'Μια μέρα δίχως γέλιο είναι μια μέρα χαμένη'
Ο Τσάρλι Τσάπλιν έλαβε μέρος σε διαγωνισμό σωσίων του και βγήκε τρίτος
Τα Χριστούγεννα του 1977, ο κόσμος αποχαιρέτησε την πρώτη παγκόσμια αναγνωρίσιμη φιγούρα του κινηματογράφου. Ο θρυλικός αλητάκος με το “χιτλερικό” μουστάκι, το μπαστούνι, το τεράστιο φράκο, το λίγο μικρό καπέλο και το χαρακτηριστικό περπάτημα, έφυγε πριν από 36 Χριστούγεννα. Στην Ελλάδα, καθιερώθηκε μέσω του χαρακτήρα Σαρλό που ενσάρκωνε στις πρώτες ταινίες του. Ήταν πρωταγωνιστής, σκηνοθέτης, σεναριογράφος και συνθέτης της μουσικής των ταινιών του.
Ο Τσάρλι Τσάπλιν γεννήθηκε στο νότιο Λονδίνο στις 16 Απριλίου του 1889. Σύμφωνα με αρχεία της βρετανικής Μυστικής Υπηρεσίας ένα μυστήριο καλύπτει το πραγματικό όνομα καθώς και τον τόπο γέννησής του. Ενδελεχείς έρευνες της ΜΙ5 δεν κατάφεραν να βρουν κάποιο επίσημο έγγραφο ή πιστοποιητικό της γέννησής του.
“Είναι πραγματικά πολύ ασυνήθιστο, ειδικά σε έρευνες της ΜΙ5 για μια τόσο μεγάλη διασημότητα όπως ο Τσάρλι Τσάπλιν να υπάρχει τόσο μεγάλο μυστήριο”. - Κρίστοφερ Άντριου, επίσημος ιστορικός της ΜΙ5.
Παιδί χωρισμένων γονιών με πατέρα αλκοολικό που πέθανε όταν ο Τσάπλιν ήταν δέκα ετών και μητέρα έγκλειστη σε άσυλο ανιάτων ψυχικών νοσημάτων, βγήκε για πρώτη φορά στη σκηνή στην ηλικία των πέντε ετών, όταν ακόμα η μητέρα του δεν είχε εγκαταλείψει την καριέρα της, για να την αντικαταστήσει ένα βράδυ που ήταν άρρωστη, εκτελώντας με κωμικό τρόπο ένα τραγούδι-σουξέ μέσα σε καταιγισμό χειροκροτημάτων.
"Το θέμα είναι να πιστεύεις στον εαυτό σου. Ακόμα και όταν γυρνούσα παγωμένος και νηστικός στους δρόμους, ακόμη και τότε θεωρούσα τον εαυτό μου ένα σπουδαίο ηθοποιό."


Από τα 17 του εργαζόταν στο θίασο Φρεντ Κάρνο και έτσι του δόθηκε η ευκαιρία να βρεθεί δύο φορές σε περιοδεία στην Αμερική. Εκεί έμαθε την τέχνη της παντομίμας που του φάνηκε ιδιαίτερα χρήσιμη στην καριέρα του. Κατά την παραμονή του στην Αμερική δέχεται πρόταση για να δουλέψει στον κινηματογράφο. Και κάπως έτσι γεννήθηκε ο Σαρλό. Ο αλητάκος με το κωμικό παρουσιαστικό κέρδισε το κινηματογραφικό κοινό και σκόρπισε άφθονο γέλιο σε δύσκολους καιρούς. Ο Σαρλό λεγόταν έτσι μόνο στην Ευρώπη (Γαλλία, Ισπανία, Ανδόρα, Ελλάδα, Ρουμανία, Πορτογαλία και Τουρκία). Στη Λατινική Αμερική (Βραζιλία και Αργεντινή) ήταν ο Καρλίτος ενώ στη Γερμανία ήταν ο Παγαμπόντης. Ένας αγύρτης με τρόπους και αξιοπρέπεια τζέντλεμαν.

"Με τον Θεό τα έχω βρει. Με τον Άνθρωπο είμαι σε διαμάχη"
Ο  Τσάπλιν σιγά σιγά μετατράπηκε σε αστέρι αναλαμβάνοντας τη σκηνοθεσία και το μοντάζ των ταινιών του. Η παγκόσμια καταξίωση ήρθε μέσα από τις μεγάλου μήκους ταινίες του, όπως οι Μοντέρνοι Καιροί, Ο Μεγάλος Δικτάτωρ, Τα Φώτα της Πόλης, Ο Κύριος Βερντού. 

Οι πολιτικές πεποιθήσεις του Τσάπλιν ήταν ήπια αριστερές. Τα πολιτικά μηνύματα των ταινιών του εμφανίζονται πιο έντονα στη δεκαετία του 1930 με κύριο θέμα αυτό της φτώχιας και της εξαθλίωσης. Ο δεύτερος Παγκόσμιος πόλεμος είναι η αρχή της πιο δύσκολης περιόδου για τον Τσάπλιν. Η συμπρωταγωνίστρια του Τζόαν Μπάρι καταφεύγει στη δικαιοσύνη για την πατρότητα ενός παιδιού. Παρόλο που οι εξετάσεις αίματος έδειξαν ότι ο Τσάπλιν δεν ήταν ο πατέρας, το δικαστήριο αποφάσισε υπέρ της Μπάρι. Προς το τέλος του πολέμου ο εισαγγελέας του απαγγέλει κατηγορίες, λόγω των πολιτικών του πεποιθήσεων, για σωματεμπορία, προαγωγή στην πορνεία και ανηθικότητα. Αν και αθωώνεται λίγα χρόνια αργότερα, η δίκη καταστρέφει για πάντα τη δημόσια του εικόνα.
Παράλληλα γίνεται στόχος του FBI. Το 1952 και ενώ ήταν στο Λονδίνο για την πρεμιέρα μιας ταινίας, το FBI προσπάθησε να ανακαλέσει την άδεια εισόδου στις ΗΠΑ. Κουρασμένος από τις διώξεις, ο Τσάπλιν παραιτήθηκε από κάθε προσπάθεια επιστροφής δηλώνοντας ότι “για φιλελεύθερα άτομα όπως ο ίδιος, δε συντρέχουν οι συνθήκες για καλλιτεχνική δημιουργία στην Αμερική”.

Στις 10 Απριλίου 1972 ταξίδεψε στην Αμερική, για πρώτη και μοναδική φορά μετά το 1952, προκειμένου να παραλάβει το ειδικό Τιμητικό Όσκαρ για τη συνεισφορά του στην έβδομη τέχνη, κερδίζοντας το μεγαλύτερο σε διάρκεια χειροκρότημα της ιστορίας των βραβείων. Το 1975 η βασίλισσα Ελισάβετ τον ανακήρυξε ιππότη.

Απόσπασμα από την κλασική ταινία του Charlie Chaplin "The Great Dictator" - "Ο μεγάλος δικτάτορας". Ο ήρωας που υποδύεται στην ταινία ο Τσάπλιν μοιάζει με τον Χίτλερ και παίρνει τη θέση του. Τότε ακούγεται μπροστά στο κοινό αυτή η ιστορική για τον κινηματογράφο ομιλία.

Κυριακή 10 Αυγούστου 2014

Η ζωή χωρίς ρεύμα

Στιγμές από την καθημερινότητα της Ινδονησίας
Λίγο έξω από την πρωτεύουσα της Ινδονησίας υπάρχουν χωριά στο οποία η τεχνολογία δεν έφτασε ακόμη. Ανέσεις που εμείς πλέον θεωρούμε απαραίτητες για την επιβίωσή μας, οι Ινδονήσιοι δεν τις έχουν δει ούτε ζωγραφιστές. Αν ζητήσεις από το Google translate να μεταφράσει τη λέξη κινητό στα ινδονησιακά, θα σου βγάλει στην καλύτερη μία μούντζα. Πως καταφέρνει λοιπόν ο έφηβος Ινδονήσιος να περάσει την ημέρα του χωρίς διαδικτυακά παιχνίδια, χωρίς μηνύματα, χωρίς facebook; Και όμως, είναι εφικτό.
Ο αυτοδίδακτος φωτογράφος Herman Damar μέσα από μία σειρά φωτογραφιών προσπαθεί να δείξει την ευχάριστη πλευρά της καθημερινότητας των χωρικών. Για να μπορέσει να απαθανατίσει αυτές τις ειδυλλιακές εικόνες χρειάστηκε να περάσει αρκετό χρόνο μαζί τους ώστε να καταλάβει καλύτερα τον τρόπο ζωής τους. Στις καθημερινές δραστηριότητές τους περιλαμβάνεται το ψάρεμα και γενικότερα η εύρεση φαγητού, η φροντίδα των ζώων, αλλά και το παιχνίδι.
"Το σημαντικότερο είναι ότι βρίσκομαι σε άμεση επαφή μαζί τους, με τις ζωές τους, την ευτυχία τους και είμαι πολύ χαρούμενος που αυτό μπορώ να το αποτυπώσω στις φωτογραφίες μου. Οι Ινδονήσιοι είναι πολυσχιδείς και ταπεινοί. Χαίρονται ιδιαίτερα όταν με βλέπουν να φωτογραφίζω. Οι περισσότερες φωτογραφίες είναι αυθόρμητες, σε κάποιες όμως, έπρεπε να παρέμβω λίγο στο στήσιμο."















Σάββατο 9 Αυγούστου 2014

Ψάχνοντας της Alice: Όμορφα πορτραίτα ενός ιδιαίτερου κοριτσιού με σύνδρομο Down


 Φωτογραφίες γεμάτες ειλικρίνεια από την καθημερινή ζωή της Alice με την οικογένειά της"Οταν γεννήθηκε είχα σοκαριστεί, δεν ήταν αυτό που περίμενα... Ονειρεύτηκα πως ήταν σφιχτά τυλιγμένη σε μια κουβέρτα και είχα ξεχάσει τα πάντα για αυτήν... αισθάνθηκα πως ένιωσε την απόρριψη και αυτό μου προκάλεσε ακόμα μεγαλύτερο πόνο...  Επρεπε να σκάψω βαθιά μέσα στις προκαταλήψεις μου για να λάμψει πάνω τους το φως... ο φόβος διαλύθηκε και είμαι ερωτευμένη με την κόρη μου... όπως και όλοι οι υπόλοιποι..." 

Η Βρετανίδα ψυχοθεραπεύτρια- φωτογράφος Sian Davey φωτογράφησε την κόρη της που γεννήθηκε με σύνδρομο down





Διαβάστε το άρθρο στην ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ http://www.eleftheriaonline.gr/ellada-kosmos/item/42306-down-syndrome-looking-for-alice-ph









"Looking For Alice" 

"This series is an illustration of family life - all the tensions, joys, ups and downs that go with the territory of being in a family. My family is a microcosm for the dynamics occurring in many other families. We are no different. As a psychotherapist I have listened to many stories and it is interesting that what has been revealed to me, after fifteen years of practice, is not how different we are to one another, but rather how alike we are as people. It is what we share that is significant. The stories vary but we all experience similar emotions. We are all vulnerable to feelings of anger, grief and depression. The list goes on... 

My daughter Alice, born with Downs Syndrome, is no different to any other human being. She feels what you and I feel. However, our society does not acknowledge this and her very existence is given little or no value. Alice has entered a world where routine genetic screening at twelve weeks gestation is thrust towards birth prevention rather than birth preparation. Whilst we make our selection and decisions in private, the effect on society is that ninety two percent of Downs Syndrome babies are terminated at the pre-natal screening stage. Indeed, prior to the introduction of screening, children such as Alice would have been severely marginalised and ultimately institutionalised and given little or limited medical care. 

I was deeply shocked when Alice was born as an 'imperfect' baby. It was not what I had expected. Our first experiences in hospital did little to diffuse this. Examining Alice the paediatrician pulled back her legs, pushed her thumbs deep into her groin, and promptly announced that we should take Alice home and treat her like any other baby. But she didn't feel like any other baby, and I was fraught with anxiety that rippled through to every aspect of my relationship with her. My anxieties penetrated my dreams. I dreamt that Alice was swaddled in a blanket and that I had forgotten all about her. I unwrapped the tight bundle that she was nestled in, to feed her, only to discover that she was covered in a white fluid - a fluid of neglect; and yet I was unable to feed her, unable to respond to her basic needs. 

On reflection I saw that Alice was feeling my rejection of her and that caused me further pain. I saw that the responsibility lay with me; I had to dig deep into my own prejudices and shine a light on them. The result was that as my fear dissolved I fell in love with my daughter. We all did. 

I wonder how it might be for Alice to be valued without distinction, without exception and without second glance.  
This project is for her, for Alice."



πηγή: http://siandavey.com/
Διαβάστε το άρθρο στην ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ http://www.eleftheriaonline.gr/ellada-kosmos/item/42306-down-syndrome-looking-for-alice-photos

Παρασκευή 8 Αυγούστου 2014

Πάλι σε συγχωρώ [Κική Δημουλά]

Mέ καταγγέλλουν
η ανανέωση και η ποικιλία
πως διακινώ μπαγιάτικες μεγάλες
επαναλήψεως ποσότητες
με αποτέλεσμα να εθίζεται η ανία.
Θα διαμαρτυρηθώ προκαλώντας βέβαια
νέα θύματα εθισμού μια και όλες
ανά την υφήλιο οι διαμαρτυρίες
μπαγιάτικη επανάληψή τους διακινούν.
Πράγματι μόνο από αυτό το μαγαζί
της επαναλήψεως νύχτα μέρα ανοιχτό
ψωνίζει η ψευδαίσθηση είδη αθανασίας.
Πόσο καινούργιο τάχα
πόσο ξαφνιαστικά ποικίλο
είναι δυνατόν να ρέει στις αναλλοίωτες
φλέβες αυτού του κόσμου
και πώς να του στερήσεις να πεθαίνει
κατ΄ επανάληψιν πάλι και πάλι πάλι
στερώντας έτσι από τον θάνατο
την ανανέωσή του.
Ψιλόβροχο είναι το κάθε καινούργιο
στάζει από την τρύπια στέγη της εκπλήξεως
και το μαζεύουμε σε κάποιας επανάληψης
την πλαστική λεκάνη.
Στην αναζήτηση θα μου πεις στην αναζήτηση
βρίσκεται το καινούργιο.
Αχ , μεταμφιεσμένη αναζήτηση είναι
το αποδιοπομπαίο εκείνο ίδιο.
Αναζήτηση ενός εκ νέου πάλι
πάλι σε συγχωρώ
πάλι σε ονειρεύτηκα
αύριο πάλι αύριο
θα σου το ξαναπώ
πάλι θα μου ζητήσεις
λογική εξήγηση
πάλι θα σου απαντήσω ότι
να αντέξεις είναι το ζητούμενο
όχι να καταλάβεις .


Κικής Δημουλά από τη συλλογή ποιημάτων 
ήχος απομακρύνσεων.

Πέμπτη 7 Αυγούστου 2014

Ο Πολύτιμος Χρόνος των Ώριμων

Μέτρησα τα χρόνια μου και συνειδητοποίησα, ότι μου υπολείπεται λιγότερος χρόνος ζωής απ’ ότι έχω ζήσει έως τώρα.
Αισθάνομαι όπως αυτό το παιδάκι που κέρδισε μια σακούλα καραμέλες: τις πρώτες τις καταβρόχθισε με λαιμαργία αλλά όταν παρατήρησε ότι του απέμεναν λίγες, άρχισε να τις γεύεται με βαθιά απόλαυση.
Δεν έχω πια χρόνο για ατέρμονες συγκεντρώσεις όπου συζητούνται, καταστατικά, νόρμες, διαδικασίες και εσωτερικοί κανονισμοί, γνωρίζοντας ότι δεν θα καταλήξει κανείς πουθενά.
Δεν έχω πια χρόνο για να ανέχομαι παράλογους ανθρώπους που, παρά την χρονολογική τους ηλικία, δεν έχουν μεγαλώσει.
Δεν έχω πια χρόνο για να λογομαχώ με μετριότητες.
Δεν θέλω να βρίσκομαι σε συγκεντρώσεις όπου παρελαύνουν παραφουσκωμένοι εγωισμοί. Δεν ανέχομαι τους χειριστικούς και τους καιροσκόπους.
Με ενοχλεί η ζήλια και όσοι προσπαθούν να υποτιμήσουν τους ικανότερους για να οικειοποιηθούν την θέση τους, το ταλέντο τους και τα επιτεύγματα τους.
Μισώ να είμαι μάρτυρας των ελαττωμάτων που γεννά η μάχη για ένα μεγαλοπρεπές αξίωμα.
Οι άνθρωποι δεν συζητούν πια για το περιεχόμενο. – Συζητούν μετά κόπου για την επικεφαλίδα.
Ο χρόνος μου είναι λίγος για να συζητώ για τους τίτλους, τις επικεφαλίδες. Θέλω την ουσία, η ψυχή μου βιάζεται. Μου μένουν λίγες καραμέλες στη σακούλα.
Θέλω να ζήσω δίπλα σε πρόσωπα με ανθρώπινη υπόσταση:
  • Που μπορούν να γελούν με τα λάθη τους.
  • Που δεν επαίρονται για τον θρίαμβό τους.
  • Που δεν θεωρούν τον εαυτό τους εκλεκτό, πριν από την ώρα τους.
  • Που δεν αποφεύγουν τις ευθύνες τους.
  • Που υπερασπίζονται την ανθρώπινη αξιοπρέπεια και που το μόνο που επιθυμούν είναι να βαδίζουν μαζί με την αλήθεια και την ειλικρίνεια.
Το ουσιώδες είναι αυτό που αξίζει τον κόπο στην ζωή.
Θέλω να περιτριγυρίζομαι από πρόσωπα που ξέρουν να αγγίζουν την καρδιά των ανθρώπων.
Ανθρώπους τους οποίους τα σκληρά χτυπήματα της ζωής δίδαξαν το πώς μεγαλώνει κανείς με απαλά αγγίγματα στην ψυχή.
Ναι, βιάζομαι, αλλά μόνο για να ζήσω με την ένταση που μόνον η ωριμότητα μπορεί να σου χαρίσει.
Σκοπεύω να μην πάει χαμένη καμιά από τις καραμέλες που μου απομένουν.
Είμαι σίγουρος ότι ορισμένες θα είναι πιο νόστιμες απ’όσες έχω ήδη φάει.
Σκοπός μου είναι να φτάσω ως το τέλος ικανοποιημένος και σε ειρήνη με την συνείδησή μου και τους αγαπημένους μου.
Εύχομαι και ο δικός σου να είναι ο ίδιος γιατί με κάποιον τρόπο θα φτάσεις κι εσύ.

Mário Raul de Morais Andrade 

Κυριακή 3 Αυγούστου 2014

Δύο του Διογένη

Λένε ότι ο Διογένης τριγυρνούσε στους δρόμους της Αθήνας ντυμένος με κουρέλια και κοιμόταν στα κατώφλια των σπιτιών.

Λένε πως ένα πρωί, όταν ο Διογένης ακόμα ήταν μισοκοιμισμένος μπροστά σε μια πόρτα όπου είχε περάσει τη νύχτα του, πέρασε από εκεί ένας πλούσιος γαιοκτήμονας.

«Καλημέρα» είπε ο άρχοντας.

«Καλημέρα» αποκρίθηκε ο Διογένης.

«Αυτή η εβδομάδα μου πήγε πολύ καλά κι ήρθα να σου δώσω αυτό το πουγκί με τα χρήματα»

Ο Διογένης τον κοίταξε αμίλητος και συνέχισε να κάθεται ακίνητος.

«Πάρ’ τα. Δεν είναι παγίδα. Δικά μου είναι και σου τα δίνω. Ξέρω ότι τα χρειάζεσαι περισσότερο από εμένα»

«Εσύ έχεις κι άλλα;» ρώτησε ο Διογένης.

«Και βέβαια έχω» αποκρίθηκε ο πλούσιος. «Έχω κι άλλα πολλά»

«Και δεν θα ήθελες να είχες περισσότερα από όσα έχεις;»

«Ναι, και βέβαια θα ήθελα»

«Τότε κράτησε αυτά τα χρήματα, γιατί εσύ τα χρειάζεσαι περισσότερο από εμένα»

Ορισμένοι διηγούνται πως ο διάλογος συνεχίστηκε κάπως έτσι:

«Έχω ήδη ένα κέρμα» είπε ο Διογένης, και του το έδειξε, «και θα μου φτάσει για ένα πιάτο πληγούρι, ίσως και για μερικά πορτοκάλια»

«Σύμφωνοι, όμως θα πρέπει να φας κι αύριο και μεθαύριο και την επόμενη μέρα. Αύριο που θα βρεις λεφτά;»

«Αν εσύ με διαβεβαιώσεις, χωρίς κανένα ενδεχόμενο λάθους, ότι θα είμαι ζωντανός αύριο, τότε ίσως να πάρω τα χρήματά σου…»


Ο Διογένης, επικαλούμενος "Κυνικός" ή "Διογένης ο Σινωπεύς", θεωρείται ο κυριότερος εκπρόσωπος της Κυνικής ΦιλοσοφίαςΧρησιμοποιούσε τον αστεϊσμό και το λογοπαίγνιο ως μέσο για τα διδάγματά του. Πίστευε πως η ευτυχία του ανθρώπου βρίσκεται στη φυσική ζωή και πως μόνο με την αυτάρκεια, τη λιτότητα, την αυτογνωσία και την άσκηση μπορεί κανείς να την εξασφαλίσει.

Η κυνική φιλοσοφία λέγεται έτσι γιατί είχε ως έμβλημά τον "κύνα" (σκύλος)
Δήλωναν πως "εμείς διαφέρουμε από τους άλλους σκύλους διότι εμείς δεν δαγκάνουμε τους εχθρούς αλλά τους φίλους, για να τους διορθώσουμε". 

8 ελληνικές υπερτροφές

Άραγε πρόκειται για μια τάση της εποχής που πηγάζει απ’ την ανάγκη μας να ανάγουμε κάποιες τροφές σε μαγικά μαντζούνια που θεραπεύουν χρόνιες παθήσεις ή πράγματι κάθε τόπος είναι προικισμένος με υπέρτατα αγαθά που αποδεδειγμένα έχουν όφελος για την υγεία μας.   



Στη πραγματικότητα πολύ δύσκολα θα βρούμε φυσικές τροφές που δεν έχουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Είναι όμως γεγονός ότι υπάρχουν και κάποιες που κατόπιν κλινικών μελετών σε ανθρώπους, αποδεικνύεται ότι περιέχουν σε συμπυκνωμένη μορφή πολύτιμα αντιοξειδωτικά, φυτοχημικά, βιταμίνες, μέταλλα, ωμέγα 3, λιπαρά οξέα και φυτικές ίνες. 
Τέτοιες τροφές λοιπόν χαρακτηρίζονται υπερτροφές και υπάρχουν στα χωριά μας, στα ελληνικά νησιά ή και κυριολεκτικά έξω απ’ τη πόρτα μας. Παρ' όλα αυτά Επιστήμονες Διατροφής τονίζουν ότι τα super foods μπορούν να έχουν διατροφικό όφελος όταν εντάσσονται στα πλαίσια μιας λιτής και ποιοτικής διατροφής. Μερικά από αυτά είναι το ελαιόλαδο, τα αμύγδαλα, τα κράνα, το ρόδι, ο κρόκος Κοζάνης, η κάπαρη και η μαστίχα Χίου.   

Πιο αναλυτικά…   
Όσον αφορά στο ελαιόλαδο είναι γεγονός ότι έχουμε  κυριολεκτικά έξω απ τη πόρτα μας την υπερτροφή που θα ζήλευε κάθε λαός. 3000 περίπου επιστημονικές μελέτες συνδέουν τη μεσογειακή διατροφή που περιλαμβάνει το ελαιόλαδο, με την υγεία και τη μακροβιότητα. Έχει πλέον διαπιστωθεί η άμεση σχέση της κατανάλωσης ελαιόλαδου με την μείωση των καρδιαγγειακών νοσημάτων. 
Πολλές επιδημιολογικές μελέτες ενισχύουν σημαντικά την υπόθεση ότι το ελαιόλαδο συμβάλει στη μείωση του ενδεχόμενου εμφάνισης καρκίνου του μαστού, όπως και στη μείωση του καρκίνου του παχέος εντέρου , επιδρά θετικά στη νόσο Alzheimer, στο έλκος και τη  σεξουαλική ανικανότητα. Όλα τα παραπάνω οφείλονται στη ποικιλία των συστατικών του που είναι κυρίως πολύτιμα λιπαρά και ισχυρά αντιοξειδωτικά.   

Άλλη μια τροφή που ευδοκιμεί στη χώρα μας και επιβεβαιώνεται από μελέτες ότι έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία μας είναι τα αμύγδαλα. Πρόκειται για ένα καρπό με συμπυκνωμένη ενέργεια, πλούσιο σε καλά λιπαρά, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Πρόσφατες κλινικές μελέτες  αποδεικνύουν τις ευεργετικές επιδράσεις των αμυγδάλων που ευδοκιμούν στη χώρα μας. Έχουν θετική επίδραση  στο κορεσμό, την ικανοποίηση της πείνας, τη μείωση των λιπιδίων σε άτομα με υπερλιπιδαιμία, τη μείωση του λιπώδη αδένα, του σακχάρου και της ινσουλίνης νηστείας σε άτομα με διαβήτη τύπου II.   

Τρίτη στη λίστα η κάππαρη. Ένας τόσο μικρός καρπός, που χαρακτηρίζεται όμως για την υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή, ουσίες δηλαδή με έντονη αντιοξειδωτική δράση. Πιο αναλυτικά έχουν μελετηθεί εκτενώς τα φλαβονοειδή  κερκετίνη και  καμφερόλη που αποτελούν μέρος των φυσικών χρωστικών της. Η κερκετίνη συγκεκριμένα χαρακτηρίζεται για τα οφέλη της στην υγεία μας καθώς έχει πανίσχυρη αντιοξειδωτική δράση και ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα. 
Είναι πολύ καλό φυσικό αντιφλεγμονώδες και μεταξύ άλλων βοηθάει σε περιπτώσεις αρθρίτιδας. Παρουσιάζει αντιισταμινική/αντιαλλεργική δράση. Ενδείκνυται για πρόληψη αλλεργικών καταστάσεων, και άσθματος. Επιπλέον υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις ότι προλαμβάνει τον καρκίνο του προστάτη. Η καμφερόλη βρίσκεται και αυτή σε μεγάλη περιεκτικότητα στην κάπαρη και έχει συνδεθεί με μειωμένες πιθανότητες καρδιοπάθειας , την αντικαρκινική της δράση και  την θεραπεία του λιπώδους ήπατος.   

Ένας ακόμη διατροφικός θησαυρός, αποκλειστικά ελληνικός, είναι η κορινθιακή σταφίδα
Μελέτες σε ανθρώπους επιβεβαιώνουν τις ευεργετικές ιδιότητες της μαύρης, κορινθιακής σταφίδας, η οποία έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και είναι πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικά αλλά και φθηνότερη από τα διάφορα είδη μούρων που έχουν γίνει τόσο μεγάλη μόδα το τελευταίο διάστημα σε ό,τι αφορά τις αντιοξειδωτικές ιδιότητές τους.Επιπλέον διαθέτει αντιμικροβιακή και αντιβακτηριακή δράση καθώς και αγγειοδιασταλτική δράση μέσω της παραγωγής ενδοκυτταρικού οξειδίου του αζώτου. 
Περιέχει σε μεγάλες ποσότητες ιχνοστοιχεία και συγκεκριμένα μαγνήσιο, ψευδάργυρο και κάλιο. Δεδομένου ότι η σταφίδα καταναλώνεται με τη φλούδα της, περιέχει πολύ υψηλό ποσοστό διαιτητικών ινών -  υψηλότερο μάλιστα από τα υπόλοιπα είδη σταφίδας ενώ είναι και υψηλότερο από εκείνο των περισσότερων φρούτων. Τα σάκχαρα της σταφίδας δεν είναι σε μορφή κρυστάλλων, επομένως μπορούν να «εγκλωβίσουν» άλλα συστατικά, αντιοξειδωτικά, αρωματικές ουσίες, και να τα προστατεύσουν. Παράλληλα τα κουκούτσια, όταν υπάρχουν, συνεισφέρουν και αυτά στο αντιοξειδωτικό περιεχόμενο.   

Απ τα πιο σημαντικά superfoods και  όχι άδικα είναι τα κράνα. Σε έρευνα που πραγματοποιήθηκε, αποδείχθηκε ότι τα κράνα υπερτερούν σε ολική αντιοξειδωτική ικανότητα από διαφόρους διαδεδομένους  για τα αντιοξειδωτικά τους, καρπούς , όπως το ρόδι ή το βατόμουρο. 
Έτσι λοιπόν όταν κάποιος καταναλώνει αυτούσιους καρπούς κρανιάς αποκομίζει μια σειρά από σημαντικά διατροφικά οφέλη όπως βιταμίνη C, ανθοκυάνες, μεταλλικά στοιχεία και ιχνοστοιχεία.   

Και περνάμε στον κρόκο Κοζάνης που με τη σειρά του έχει να επιδείξει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά για τον ανθρώπινο οργανισμό. Tα είδη  αντιοξειδωτικών που περιέχει, αποδεικνύεται από μελέτες,  ότι έχουν ευεργετικά οφέλη για το καρδιαγγειακό μας σύστημα. 
Άλλες πάλι μελέτες δείχνουν ότι το εκχύλισμα του, μπορεί να λειτουργήσει θετικά σε περιπτώσεις κατάθλιψης ,ενώ βρέθηκε να έχει θετική επίδραση και σε ασθενείς με ήπιας έως μέτριας σοβαρότητας Αlzheimer.    

Άλλο ένα αποκλειστικά ελληνικό προϊόν όπου η σύγχρονη επιστημονική έρευνα πιστοποιεί  πολλά απ τα οφέλη του είναι η μαστίχα Χίου. Μερικά από αυτά είναι οι αντιοξειδωτικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες της. 
Άλλες πάλι μελέτες αποδεικνύουν ότι η  μοναδική της σύνθεση τη καθιστά προληπτικό μέσο και πιθανόν θεραπευτικό κατά της τερηδόνας. Κάποια επίσης καινούρια επιστημονικά δεδομένα έρχονται να συμπληρώσουν, όσα ήδη γνωρίζαμε για τις θετικές επιδράσεις της,  σε ασθενείς με το ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού, και να αναδείξουν τη δράση της, ως θεραπεία για το  έλκος και τη νόσο του crohn.
Τέλος άλλες  μελέτες αποδεικνύουν ότι η κατανάλωση της μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της χοληστερίνης.   

Τελευταίο και φυσικά μη εξαιρετέο στη λίστα με τις υπερτροφές το ρόδι! Το φρούτο που βρέθηκε κατόπιν μελετών ότι θεραπεύει  την αθηροσκλήρωση, έχει ευεργετική επίδραση στην καρδιά ,στα αγγεία μας, στο διαβήτη τύπου II, στην στυτική δυσλειτουργία, σε βακτηριακές λοιμώξεις, στην υπέρταση, στην ανδρική υπογονιμότητα αλλά και την παχυσαρκία. Όλα αυτά γιατί εκτός από από αρκετή βιταμίνη C,βιταμίνη Κ και φυλλικό οξύ περιέχει φαινολικές ουσίες  με ισχυρότατη αντιοξειδωτική δράση που δε συναντάται  μέχρι στιγμής πουθενά αλλού στη φύση.   

Κάτι που αξίζει να επισημάνουμε  είναι ότι τα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά των υπερτροφών οφείλουν τη δράση τους, στη «συνεργεία» τους και όχι σε ένα μεμονωμένο συστατικό. Είναι λοιπόν μεγάλη αδικία να εξισώνει κανείς, την αξία μιας υπερτροφής με ένα συμπλήρωμα, που απλώς εμπεριέχει κάποιο απ’ τα συστατικά της. 

της Ζωής Γιαννακάκη- διαιτολόγος - διατροφολόγος με ειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και τη Ψυχογενή Παχυσαρκία

7 ασκήσεις που μπορούν να μεταμορφώσουν το σώμα σας

Οι ασκήσεις που θα δείτε παρακάτω, δεν είναι κόλπα της τελευταίας στιγμής να κάψετε λίπος. 
Είναι όμως ένας πολύ καλός οδηγός ασκήσεων, οι οποίες μπορούν να βελτιώσουν την υγεία και την εμφάνισή σας σε μεγάλο βαθμό. Ωστόσο από μόνες τους δεν αποτελούν πανάκεια. Για να μεταμορφώσετε το σώμα σας, οφείλετε να ακολουθείτε μια ισορροπημένη διατροφή.




Τρέξιμο: Τα οφέλη από το τρέξιμο είναι πάρα πολλά. Βοηθά στην χαλάρωση από το καθημερινό στρες, βελτιώνει την υγεία της καρδιάς, μειώνει τον κίνδυνο της κατάθλιψης, ενώ καίτε θερμίδες. Το τρέξιμο μπορεί να μεταμορφώσει το σώμα όσο καμία άλλη άσκηση. Εάν αισθάνεστε όμως ότι είναι ιδιαίτερα κουραστικό, για αρχή δοκιμάστε το τζόκινγκ.     

Σχοινάκι: Πότε ήταν η τελευταία φορά που κάνατε σχοινάκι; Ίσως όταν ήσασταν παιδιά. Το σχοινάκι είναι μια φθηνή και πανεύκολη άσκηση και μπορείτε να την κάνετε σχεδόν οπουδήποτε. Με αυτή την προπόνηση θα κάψετε περισσότερες θερμίδες το λεπτό από οποιαδήποτε άλλη άσκηση. Το σχοινάκι προσφέρει και άφθονο κέφι, ενώ είναι πολύ αποτελεσματικό στην καλή κυκλοφορία του αίματος, την οξυγόνωση των ιστών και την καταπολέμηση της κυτταρίτιδας.   

Καθίσματα: Τα καθίσματα είναι μια άσκηση για όλο το σώμα, αφού για να την φέρουμε εις πέρας, λειτουργούν οι περισσότεροι μύες μας. Βοηθάει ιδιαίτερα τους γλουτούς, συσφίγγει, ενώ μπορείτε να κάψετε και πολλές θερμίδες. Για μεγαλύτερα και πιο γρήγορα αποτελέσματα, επιλέξτε να κάνετε καθίσματα με άλμα. Ή μείνετε σε θέση καθίσματος, κρατώντας μπροστά τεντωμένα τα χέρια, μέχρι να νιώσετε ότι καίγεστε. Μπορείτε να τα κάνετε στο σπίτι με μηδέν κόστος. 



Κάμψεις: Δυστυχώς, πολλοί άνθρωποι αποφεύγουν να κάνουν κάμψεις λόγω της δυσκολίας της άσκησης, ωστόσο πρέπει να ξέρετε ότι μπορούν να κάνουν θαύματα στο σώμα σας. Υπάρχουν αρκετές και διαφορετικές κάμψεις που λειτουργούν σε διάφορους μύες στους ώμους και τα χέρια. Προσπαθήστε οι κάμψεις να ποικίλλουν, ώστε να μη βαρεθείτε εύκολα. Μη νομίσετε ότι γυμνάζετε μόνο το πάνω μέρος του σώματός σας. Τα οφέλη είναι για όλο το σώμα. Κάνοντας λίγες κάμψεις τουλάχιστον 4 ημέρες την εβδομάδα, θα δείτε ότι το σώμα σας θα αρχίσει να αλλάζει, θα βελτιωθεί η καρδιαγγειακή σας υγεία, ενώ θα δείτε διαφορά και στη στάση σας.   

Προβολές: Για να τονώσετε τους μυες στα πόδια σας ξεκινήστε σήμερα κιόλας τις προβολές. Οι προβολές μπορούν να έχουν εκπληκτικά αποτελέσματα, αφού απομονώνετε και γυμνάζετε το κάθε πόδι ξεχωριστά. Για την καλή λειτουργεία της καρδιάς, κάντε προβολές με άλμα. Με 3 σετ των 10 προβολών την ημέρα θα δείτε τα πόδια σας να μεταμορφώνονται. Ακόμη κι αν έχετε ένα πολύ γεμάτο πρόγραμμα, μπορείτε να βρείτε χρόνο ακόμη και στο ασανσέρ (λέμε τώρα). Σταματήστε τις δικαιολογίες και ξεκινήστε την άσκηση που μπορεί να αλλάξει το σώμα σας σήμερα.  



Κολύμπι: Η μεγάλη είδηση για όλους τους λάτρεις της κολύμβησης και για εκείνους που προσπαθούν να μεταμορφώσουν το σώμα τους είναι ότι το κολύμπι είναι μια εξαιρετικά αποτελεσματική προπόνηση που φέρνει εκπληκτικά αποτελέσματα. Στο κολύμπι γυμνάζονται διαφορετικές ομάδες μυών κι αυτό επιτρέπει γρήγορα και εμφανή αποτελέσματα. Στα υπόλοιπα οφέλη είναι η μείωση της αρτηριακής πίεσης, η ενίσχυση της καρδιάς και η βελτίωση της αερόβιας ικανότητας.   



Ποδήλατο: Ο αλάνθαστος τρόπος για έντονη άσκηση και ενδυνάμωση των ποδιών. Η ποδηλασία είναι μια θαυμάσια άσκηση. Ενδυναμώνει τα πόδια σας, τα χέρια και την πλάτη, βοηθάει την καρδιά να λειτουργήσει πιο αποτελεσματικά ενώ βοηθά και στην απώλεια βάρους. Η ποδηλασία είναι ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να μπει η άσκηση στην καθημερινή ρουτίνα σας, δεδομένου ότι είναι και ένα πολύ καλό μέσο μεταφοράς. 

της Ανδρονίκης Κολοβού